"Caru\' cu bere", situat in imediata vecinatate a bisericii Stavropoleos, este un local incarcat de istorie.
Infiintat in 1879 in cladirea vechiului han Zlatari, "Caru\' cu bere" a fost de-a lungul timpului un loc de int?lnire si de petrecere cautat de bucuresteni. El a reprezentat, de asemenea, locul de int?lnire si creatie pentru cunoscuti oameni de cultura si arta rom?ni.
Interiorul, cu elementelor sale specifice, a constituit cadrul natural la care au apelat regizorii pentru filmarea multor secvente din filmele "Doua lozuri", "Telegrame", "Darclee" si altele. Construit in stil gotic, restaurantul iti aminteste, fara sa vrei, de anumite berarii din centrul M�nchen-ului. Faima c?stigata de-a lungul timpului se datoreaza nu numai berii speciale care se serveste aici, la tap sau la halba, ci si preparatelor culinare cu specific rom?nesc. Restaurantul dispune de beraria propriu-zisa de la parter, inzestrata cu mai multe saloane si balcoane - multi clienti prefera aceste balcoane pentru a admira spectacolul animat al localului - si de crama, unde seara se produc diferite orchestre si solisti de muzica populara. Dintre produsele specifice se cuvin amintite: crenvursti cu hrean, patricieni, c?rnati oltenesti, pui la frigare, mici cu ardei iute, sarmalute cu mamaliguta, tochitura, pui cu sos dobrogean si altele. Alaturi de bere se pot servi si vinuri din principalele podgorii rom?nesti.